変わり種工房は東京農工大学に所属する農ゼミの一つで、少人数でアットホームな活動を行っています。
育てるのは固定種という野菜です。固定種とはいわゆる純系種で、突然変異が起こらない限り形質が変化することはありません。地域特有の種として有名なものも多く、例として沖縄キュウリや練馬大根などが挙げられます。
しかし同じ種でも個体によって葉の大きさや背の高さに兄弟のような差が生じるので、私たちはその中からより良い系統を選んでタネを収穫・保管し、次の播種につなげています。
変わり種工房では、常時メンバーを募集しています。固定種に興味ある方、農作業は体験したいけど大人数での活動は苦手という方、ぜひ気軽にお問い合わせください!
※活動への参加は本学の学生に限ります。ご了承ください。
→連絡先
2023年度変わり種工房ポスター
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フォローお待ちしております。